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福鼎白茶用什么器皿泡口感最好?福鼎白茶用熱水煮還是冷水?

2023-04-21 07:42:54 來源:中國焦點日報網

福鼎白茶用什么器皿泡口感最好

老白茶紫砂壺沖泡,一樣的程序,還是先燙壺。接著往壺里放入老白茶,可用沸水沖泡,紫砂壺透氣,所以只適合沖泡比較粗老的茶葉,這樣泡出來的白茶口感更佳。

福鼎白茶用熱水煮還是冷水

最好就是等水沸騰后再投茶。茶與水的交融,是一個奇妙的過程。若是從冷水就開始投茶,在水溫不斷攀升的同時,內含物質的釋放速度會逐漸加快,水溫越高內含物質釋放速度越快,等到水完全沸騰后,茶湯濃度也將達到一個巔峰。

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