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若商住一體的商鋪未配套設(shè)立專用煙道，則不能開餐飲。根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》：禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。

商住一體的商鋪不能開餐飲嗎

并且任何單位和個(gè)人不得在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)露天燒烤食品，或者為露天燒烤食品提供場(chǎng)地。

排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。

法律分析：餐飲屬于那種餐飲，是否屬于重油煙的、淡油煙的、無(wú)油煙的，因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)還要經(jīng)過衛(wèi)生部門、環(huán)保部門、工商部門等審批。當(dāng)然，如果在商品房買賣合同中已經(jīng)和開發(fā)商達(dá)成一致底層商鋪不的從事餐飲活動(dòng)，則不允許底層餐飲。若沒有合同中規(guī)定，且底層原本就是被規(guī)劃為商業(yè)用途，則無(wú)法對(duì)其進(jìn)行限制。

法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》 第八十一條 排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。任何單位和個(gè)人不得在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場(chǎng)地。

商鋪?zhàn)约喊惭b煙道合法嗎

商鋪是不可以私自添加煙道的。必須要向相關(guān)部門申請(qǐng)，在獲取允許之后才可以增加。而且商鋪想要增加煙道，也要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)考慮，因?yàn)榉阑鹦l(wèi)生間排煙道，衛(wèi)生間排煙道路，廚房排煙道路等等的做法都是不一樣的，所以需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)考慮。