最新西瓜皮湯的做法大全？

人們在夏天的時候吃完了西瓜以后，一定會把西瓜皮順手就丟掉了，可是西瓜皮可騍可成西瓜皮湯的，現要我們就一起來了解一下西瓜皮湯的做法大全吧

西瓜皮湯的做法大全西瓜皮湯的做法是特別的簡單的，就像是我們在做冬瓜湯是差不多的，也就是把骨頭和西瓜皮一起煮湯就可以了。

1.西瓜皮的材料

西瓜皮，肉頭，姜片，調味料。

2.西瓜皮的做法

(1)先把骨頭清洗干凈，然后再用醬油腌一下，然后再把西瓜皮清洗一下

(2)然后再把西瓜皮的紅肉和外面的青皮去掉，然后再把西瓜皮切片，先把骨頭放進鍋里放適量的水，然后再加大火煮開，再轉為小火煲，再把西瓜皮放進鍋里一上進心鍋燙，煲上一個半小時以上

(3)燙快好的時候再加上調味料和姜片，再煮開，一鍋西瓜皮湯就已經做好了，香味撲鼻，特別的香，還有很不錯的消暑作用，是很不錯的一道湯。

(4)西瓜皮湯有很好的利尿消腫、清熱解暑的作用，特別是對于一些病人來說有降血壓的作用，也可以去除黃疸，有活血止痛的作用。

西瓜皮的營養價值和功效？

功效與作用

緩解口腔潰瘍、利尿、健脾消暑

西瓜皮為葫蘆科植物西瓜的外層果皮，用刀削去西瓜外果皮及殘留的果肉，洗凈，曬干后常卷成管狀、紡錘狀或不規則形的片塊。西瓜果皮外表面深綠色、黃綠色或淡黃白色，光滑或具深淺不等的皺紋，內表面稍淡，黃白色至黃棕色，有網狀筋脈，常帶有果柄，具有緩解口腔潰瘍、利尿、健脾消暑等功效。

1、緩解口腔潰瘍：如果口腔長包或者是口腔潰瘍，可以將西瓜皮烤焦、研磨，含在口中，治口舌生瘡問題，西瓜霜實際上就是這么來的，也可以將西瓜皮同綠豆一起熬然后喝湯，作為平時預防上火的良飲，有緩解口腔潰瘍的功效。

2、健脾消暑：將西瓜皮洗干凈，洗干凈后切一下外面那層綠的薄皮，加水煎煮，去掉渣然后加適量白糖或者冰糖，涼后飲用，有健脾消暑的功效。

3、利尿：西瓜皮可以促進人體新陳代謝，減少膽固醇的沉積，軟化及擴張血管，具有利尿的功效。

注意事項

適宜人群

高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者

禁忌人群

中寒濕盛者、腎功能不全者

不宜同食

皮皮蝦、粽子

西瓜皮不宜和皮皮蝦同食，兩者一同食用可能會引起腹痛、腹瀉、惡心。西瓜皮不宜和粽子同食，兩者一同食用可能會引起腹痛、腹瀉。