1、用涼水浸泡：每天換水可保存3-4天。
2、冷藏室：直接加點干凈的水放入冷藏室保存5-7天。
3、冷凍室：包裝好沒拆封的血腸應在冷庫內存放，-8℃冷庫內可貯藏1個月左右。
煮熟血腸的保存方法有哪些？
未包裝的血腸必須在懸掛狀態下存放，在溫度10℃，相對濕度為72%的室內，可存放2—3天。已包裝的血腸應在冷庫內存放，﹣8℃冷庫內可貯藏1個月。
涼水泡上，每日換水，不可以凍，可以在水里放點冰塊和鹽，可保存三至四天。
長時間不食用，最好放置于冰箱速凍里保存，一兩天的話，其實就放冰箱冷藏即可。事前先加熱即可。
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