乳糖不耐喝酸奶會拉肚子嗎?

酸奶對乳糖不耐受人群十分友好。所謂乳糖不耐受，是指由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖而引起的非感染性腹瀉。日常生活中有人喝了奶就會脹氣、拉肚子，就是典型的乳糖不耐受。有調查表明，我國11—13歲組兒童中，乳糖酶缺乏的發生率為87.8%，乳糖不耐受發生率為29%。

而酸奶在發酵過程中，乳糖會被分解成乳酸和其他有機酸，從而減少了乳糖不耐受的問題。乳酸菌本身也會產生大量的乳糖酶幫助人體消化乳糖。因此，喝牛奶脹肚腹瀉的人，也完全可以放心大膽地喝酸奶。

一、好處：

1、補充營養：酸奶的原材料是牛奶，牛奶是一種營養類的食物，在制作成酸奶以后，當中也會含有蛋白質、氨基酸以及礦物質等營養成分，這些營養物質是人體消耗所需的營養物質，有一定的補充營養的作用;

2、促進消化：酸奶當中含有一定的益生菌成分，其中益生菌成分有利于調節腸道菌群，有助于促進胃腸道蠕動，有助于緩解消化不良癥狀。但腸道菌群嚴重紊亂或出現嚴重消化不良時，不能僅依靠酸奶進行緩解，需及時遵醫囑使用雙歧桿菌四聯活菌片、枯草桿菌二聯活菌顆粒等藥物。

二、壞處：

1、刺激胃腸道黏膜：酸奶一般需要冷藏保存，在過量攝入較冰的酸奶以后，可能會刺激胃腸道黏膜，出現反酸、腹瀉等消化道癥狀;

2、誘發肥胖：一般情況下，酸奶當中含有一些脂肪和糖分，過量攝入后可能導致熱量攝入過多，在無法被人體完全消耗的情況下，會轉化成脂肪堆積，導致發生肥胖的幾率增加。