糖精有哪些制劑和規格?
吸入用:氣霧劑,按計量的0.11%;
口服:顆粒劑,作混懸劑:16.00mg;
口服:溶液劑,按計量的1.00%;
口服:混懸劑,按計量的1.25%;
口服:糖漿劑,按計量的0.35%;
舌下:片劑:0.20mg;
外用:軟膏劑:0.50%;
口服:8mg;
牙科制劑或口腔用制劑:5mg/g。
鄰苯甲酰磺酰亞胺就是糖精嗎?
鄰苯甲酰磺酰亞胺,俗稱糖精,化學式為C7H5NO3S,是一種熱量為0的甜味劑,為白色結晶性粉末,難溶于水。其甜度為蔗糖之300~500倍,吃起來會有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
每日攝取安全容許量(ADI)為0~2.5mg/kg。糖精可由鄰磺酸基苯甲酸與氨反應制得。主要用于食品工業,可用于牙膏、香煙及化妝品中。
2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,糖精及其鹽在3類致癌物清單中